Alegría

La ilustración muestra un delicioso dulce mexicano llamado alegría, el cual está hecho de amaranto y pepitas. Este es rectangular aunque las alegrías pueden venir en diversas formas. El dulce se ve crujiente y dorado en su exterior, mientras que su interior parece suave y dulce. La ilustración está elaborada con una técnica detallada y colorida que resalta los tonos cálidos y vibrantes de los ingredientes utilizados. Forma parte del libro México Dulce: Confitería Ilustrada, un libro ilustrado que celebra la riqueza de la cultura gastronómica de México.

Materiales: Policromos, técnica mixta.
Proyectos: Libro México Dulce: Confitería y postres ilustrados