Guayaba

La ilustración muestra una guayaba a la mitad, revelando su pulpa dulce de color rosa pálido. Esta ilustración forma parte de la receta de Chiles en Nogada del libro la Cocina de Luchita. Su textura es suave y ligeramente granulada, lo que la hace perfecta para usar en la preparación de la emblemática receta mexicana de chiles en nogada. La guayaba se utiliza junto con otros ingredientes como la carne de res, la manzana, la pera y las especias para crear un relleno rico y sabroso para los chiles. Esta ilustración es una representación visual del sabor fresco y exótico que la guayaba aporta a la cocina tradicional mexicana

Materiales: Rotuladores, técnica mixta.
Proyecto: La Cocina de Luchita.